Kem chuối sữa dừa siêu ngon khi làm theo cách này

Mùa hèn ngồi nhâm nhi chiếc kem chuối sữa dừa mát lạnh thì thật tuyệt vời. Bạn hãy tự làm những ly kem chuối sưa dừa siêu ngon như trong bài nhé.

Nguyên liệu:

  • 200 ml nước cốt dừa
  • 250 ml sữa tươi
  • 6 quả chuối chín
  • 1 lạng đường trắng
  • 1 quả chanh tươi
  • 400 ml kem tươi (kem whipping cream)
  • Vani: 2 ống.
  • Máy xay sinh tố, hộp nhựa

Công thức làm kem chuối sữa dừa ngon:

  • Bóc bỏ vỏ chuối rồi thái thành từng miếng tròn nhỏ, bổ đôi quả chanh tươi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, để riêng. Sau đó, bạn cho chuối đã thái miếng với đường trắng, nước cốt chanh, trộn đều rồi để trong 30 phút để các nguyên liệu ngấm vào nhau.
  • Sau khi hỗn hợp chuối chanh đã ngấm đều, bạn đổ cùng với sữa tươi có đường, kem tươi, nước cốt dừa, 2 ống vani vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn để kem được mịn và ngon hơn, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  • Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn cho hỗn hợp kem chuối sữa dừa vào hộp làm kem, để vào tủ lạnh. Sau 1 tiếng thì lấy hộp kem ra, đánh đều rồi lại cho vào tủ. Rồi lặp lại việc đánh kem chừng 7-8 lần là kem đã hoàn thành.
  • Vậy là bạn đã có que kem chuối sữa dừa có hương thơm rất bắt mắt rồi đấy.

Chúc bạn thành công!