Làm kem bưởi bạc hà siêu ngon

Kem bưởi bạc hà bạn đã tường thử sẽ chẳng thể quên được hương vị thơm ngon mát lạnh. Bạn tham khảo công thức làm kem bưởi bạc hà ngon như hàng.

Nguyên liệu

  • 2 quả bưởi đào 
  • Lá bạc hà tươi
  • 200g đường trắng
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 100ml nước

Cách làm kem bưởi bạc hà thơm mát

  • Bưởi đem gọt vỏ, tách lấy phần tép rồi cho vào máy ép lấy nước cốt.
  • Cho 1/3 nước bưởi vừa ép cùng lá bạc hà, đường trắng, sữa tươi và lá bạc hà vào một nồi nhỏ đun nhỏ lửa, khuấy đều, đến khi sôi thì tắt bếp để nguội khoảng 5 phút, rồi vớt lá bạc hà ra.
  • Phần nước bưởi ép còn lại đổ tiếp vào hỗn hợp vừa đun và trộn đều rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông lại.
  • Khi nào uống, bạn Lấy hỗn hợp đã đông trong tủ lạnh ra cho vào máy xay nhuyễn rồi tiếp tục đặt vào tủ lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng cho đông thành kem thì lấy ra ly thưởng thức lạnh.
  • Vậy là bạn đã có được ly kem bưởi bạc hà mát lạnh, tuyệt ngon cho bạn món tráng miệng cực kỳ thú vị mà lại có nhiều tác dụng làm đẹp nữa nhé.

Chúc bạn thành công!