Làm sâm bí đao thanh mát bổ dưỡng

Sâm bí đao vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày hè vô cùng tuyệt vời mà công thức làm nước sâm bí đao này lại rất dễ dàng.

Nguyên liệu

  • 1 cân bí đao
  • 10g thục địa
  • 5 lá dứa 
  • 1/3 thìa cafe muối
  • 150 gram đường phèn hoặc đường trắng
  • 4 lít nước

Cách làm sâm bí đao thanh mát bổ dưỡng

  • Sau khi chọn mua bí đao về, bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ, rửa lại, thái thành những miếng nhỏ. Lá rửa sạch. Thục địa thái miếng nhỏ.
  • Bạn cho hỗn hợp bí đao và thục địa vào nồi, rồi đổ nước ngập nửa nồi thêm 1/3 thìa cà phê muối, ninh nhừ rồi cho thêm lá dứa vào đun tiếp 2 đến 3 phút thì tắt bếp, để nguội.
  • Sau khi nước nguội, bạn lấy muôi vớt bí đao ra, cho thêm 150 g đường phèn vào khuấy tan, rồi đặt nước sâm bí đao vào tủ lạnh. Rót nước sâm bí đao ra ly và thêm vài viên đá nhỏ, thưởng thức lạnh sẽ rất ngon.
  • Vậy là bạn đã có được món nước sâm bí đao không những ngon ngọt mà còn có tác dụng làm thanh mát cơ thể và giúp làm đẹp làm da, bạn sẽ không còn phải lo nắng nóng.

Chúc bạn thành công!