Tự làm kem thanh long thơm ngon đẹp mắt

Với hương vị thơm ngon bổ dưỡng, ly kem thanh long lại mang đến sự độc đáo lạ mắt nhưng bạn có thể tự làm tại nhà đấy.

Nguyên liệu

  • 10ml rượu Rum
  • 1 quả thanh long to ruột đỏ
  • 10g đường trắng
  • 10ml nước cốt chanh tươi

Cách làm kem thanh long độc lạ

  • Sau khi chọn mua quả thanh long đỏ tươi ngon, bạn bổ đôi, bỏ vỏ, lấy ruột thái miếng nhỏ.
  • Tiếp theo, bạn cho thanh long cùng với đường, rượu rum, nước cốt chanh vào mấy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  • Sau đó, bạn cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào cốc hoặc hộp nhựa, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ khoảng 1 giờ lại lấy kem ra đảo đều rồi cho vào tủ lạnh. Lặp lại 3 đến 4 lần cho kem thanh mịn đều là được.
  • Vậy là bạn đã có được ly kem thanh long có màu đỏ hồng rất đẹp mắt, ăn vừa ngọt mà có chút chua dịu của cốt chanh, ăn đến đâu là mát lạnh đến đó, cực đã luôn nhé.

Chúc bạn thành công!